
Ingredientes:
- 2 manzanas medianas
- 1 vaso pequeño de zumo de naranja
- Miel
- 2 huevos
- Extracto de vainilla
- Mantequilla
- Sal
- Canela
Modo de Elaboración:
Pelamos muy bien las manzanas y las introducimos en la batidora junto con el resto de ingredientes, hasta que la mezcla sea homogénea. Después lo vertemos en un molde bien engrasado y lo llevamos al horno durante unos 25-30 minutos, que es el tiempo aproximado, aunque dependerá del grosor del pastel.
Después de hacer el pastel lo podemos servir con un poco de nata batida para que quede más decorativo y tenga un sabor más intenso. Esta nata batida se puede hacer con las claras de los huevos y es es una delicia de postre.
Vía: Elgranchef
Foto: Elenas







