Receta de una torta de manzana y avena muy especial

Receta de una torta de manzana y avena muy especial

Si disfrutas del sabor de la torta de manzana nada mejor que preparar esta receta en donde el sabor de la avena también está presente.

Ingredientes de la torta de manzana y avena
2 huevos
6 sobres de edulcorantes
75 gramos de harina de trigo
25 gramos de harina integral
100 gramos de avena
3 manzanas cortadas en cubitos pequeños
25 gramos de ciruelas pasas
25 gramos de nueces
2 cucharaditas de polvo de hornear

Preparación de la torta de manzana y avena

Batimos en un bol grande los huevos y agregamos el edulcorante de manera gradual. Cuando la mezcla esté homogénea tamizamos la harina de trigo junto con el polvo de hornear.

Agregamos la harina integral y la avena. Mezclamos hasta que quede la preparación bien integrada y sin grumos.

Agregamos las manzanas, las ciruelas y las nueces, mezclamos.

Vertimos el contenido en una tortera con papel de repostería o papel engrasado. Llevamos a horno precalentado a 180 grados por unos 40 minutos aproximadamente.

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Acerca de Leticia Del Pino

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