A veces las visitas en casa son inesperadas y es necesario preparar botanas sencillas y deliciosas para consentir a los recién llegados, por eso soy fanática de los dips y las botanas de rápida preparación, a partir de ingredientes que generalmente ya tengo en mi cocina.
Un ejemplo este esta barra de queso crema bañada en mermelada de chipotle. Su preparación sólo lleva unos minutos y suele gustar mucho:
Para prepararla sólo se necesita una barra de queso crema, una lata de chiles chipotle y un tarro pequeñito de mermelada de durazno o chabacano. La mermelada se licua con uno, dos o tres chiles, dependiendo de qué tan picante queramos el resultado, y finalmente se baña la barra de queso con esta mezcla. Puede adornarse con algunas especias y se sirve con galletas o tostadas de harina o maíz.
¿No suena delicioso?
4 Comentarios 
Gracias! ya habia probado esta receta y no sabia como prepararla y la verdad me encanto de verdad mil gracias.
atte. monica garcia
Sirve mucho en las reuniones. Qué bueno que te gustó.
NUNCA ME HABIA GUSTADO EL QUESO CREMA, HASTA QUE LO PROBE
CON ESTA MERMELADA, ME ENCANTO, PERO NO SABIA COMO HACERLA, GRACIAS POR LA RECETA
La receta es definitivamente riquisisma,, pero les recomiendo probarla con otras meremeladas, por ejemplo: mi favorita es con mermelada de fresa, sabe mmmhhh!!!! NO DEJEN DE PROBARLO…. OK?!! bueno saludos desde Mexicali, Baja California